フェーブ(FEVE)とはフランス語で豆(空豆)という意味です。
エピファニー(公現祭)の日(1月6日)に食べるガレットデロワという
フランスの伝統菓子に入れて焼くもので、年末になるといろいろなフェーブが売り出されます。
フランスの職人さんが一つ一つ手で色付けをするそうです。
ホールのガレットデロワに1つだけフェーブを仕込んで焼き、
切り分けた中からこのフェーブが出てきた人は、その日一日王様となり
みんなから祝福されます。
そしてその年は幸福な年となる、と言われています。
フランスではこれを食べないと一年がはじまらないとまで言われるほどです。
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