瞬間凍結魔法
瞬間凍結魔法【過冷却の実験】
過冷却の実験には、いくつかの薬品が適していますが、手っ取り早いのは 水！
水
ペットボトルのキャップは予め開けてから閉めておきます。これは新規で開ける時のカチッという衝撃を起こさないため。
タオルで巻いて冷凍庫に入れます。
タオルで巻くのはとにかく、ゆっくりゆっくり冷やすためです。
上手くいくと、0℃以下になってもペットボトルの水は凍りません。
ペットボトルと一緒に、金属製のトレイとか、陶器のお皿なども冷凍庫に入れて冷やしておきます。
4～5時間冷しても固まっていなかったら成功です。
そぉっと取り出して、冷え冷えのトレイの上に注いでください。
氷の柱ができます（そのうち、撮影してみますね）。
チオ硫酸ナトリウム五水和物
カルキ抜きのハイポです（※ 雑学ネタ）
これは、2015年に出版した『鉱物レシピ』に掲載しました。➡ P.058
今年発売の『鉱物のレシピ』には掲載していません。
ハイポを耐熱試験管に数粒入れて溶かし、そっと耐熱のシャーレに注ぎます。ここではまだ液体のままです。そのまま静かに冷めるのを待ちます。
10分ほどしても固まらなかったら、シャーレの真ん中にハイポの小さな欠片を落とします。
そこから一気に結晶していきます。
※雑学ネタ
ハイポというのは、実は次亜硫酸ナトリウム(sodium hyposulfite)の略称でした。しかし、これが間違ったまま「チオ硫酸ナトリウム＝ハイポ」として浸透してしまっています。
酢酸ナトリウム
今回『美しい実験図鑑』に掲載したものは、酢酸ナトリウムです。
シャーレやお皿に注いで過冷却にしたものに、細かい結晶を投げ入れると、アナユキ的な魔法っぽい演出ができます。
前述の水の過冷却のパフォーマンスみたいなこともできます。
『美しい実験図鑑』に掲載した動画は ＞＞こちら
酢酸ナトリウムは固まる際に熱を放出します。それでエコカイロにも使われています。
きらら舎で販売している酢酸ナトリウムには、過冷却打破の金属部品付きで、カイロも作ることができます。
80gくらいをビニール袋に入れて溶かします。溶けたらすぐにパッチン金属をいれてゆっくり静かに冷まします。
十分に冷めたら金属をパッチン！としてください。そこから結晶化が広がります。冷めるまま固まってしまったら（過冷却にならなかったら）湯煎で温めてください。
【キット内容】
酢酸ナトリウム 200g
エコカイロ用ビニール袋 1
パッチン金属 3つ